去美国留学，边读大学边尝遍各州的特色美食（

　　每一种气候，每一种习俗，每一种文化相互交融，总能孕育出迥然不同的产物。美食，就是体现一个地区鲜明特色的标志。地大物博的美国也是如此，正所谓“一城，一味“，美国有多达50个州，每个州都有自己的代表美食。今天，就带你走遍美国的每一个角落，去尝尝正宗的美国风味。


　　煮花生——阿拉巴马州

　　把新鲜收获的“绿色花生”放在盐水中煮，这是阿拉巴马州人最心爱的路边小吃。

　　院校推荐：

　　阿拉巴马州共有15所公立大学，21所社区学院，5所公立技术学院，17所私立学校。该州比较著名的院校有阿拉巴马大学、奥本大学、特洛伊大学等。奥本大学是该州最大的公立综合性大学，也是美国高水平的研究型大学之一，科研实力较强，设有大批专门研究机构，如亚拉巴马微电子科学和技术中心、太空能源研究所、生物检测系统研究所等。

　　驯鹿肉排——阿拉斯加州

　　驯鹿肉排是爱斯基摩人的传统主食，如果你来到阿拉斯加，一定要尝试一下。

　　院校推荐：

　　阿拉斯加州有四个教育系统。其中阿拉斯加大学(University of Alaska)是全州最大也是唯一的一个公立大学系统。阿拉斯加大学总共有3个分校，分别是安克雷奇分校(Anchorage)，费尔班克斯分校(Fairbanks)和东南分校(Southeast)。其中，唯有费尔班克斯分校是全国性大学。

　　炸面包——亚利桑那州

　　亚利桑那州的炸面包用纯蜂蜜包裹，沾上黄油煎炸，最后撒上香肠片、碎牛肉、奶酪等，想想就很美味呀。

　　亚利桑那大学是亚里桑那州第一所综合性大学，创建于1885年。亚利桑那大学始由于地缘因素，该校的天文、地质、地理等学科有着雄厚的科研实力，而人类学、社会学和哲学在美国也名列前茅，被誉为“公立常青藤”大学之一，同时也是美国大学协会(AAU)成员。根据上海交通大学和TIMES在2012年发布的排名，亚利桑那大学世界大学学术排名(ARWU)第77位，世界综合排名第98位。亚利桑那大学被人们通常公认为公立大学中的常青藤联盟学校。

　　粉果番茄——阿肯色州

　　阿肯色州曾有一个官方称号“水果州“，粉果番茄皮薄、肉厚、多汁、香甜，是阿肯色州人民的最爱。

　　阿肯色大学是阿肯色州的旗舰大学，美国前总统克林顿和他的夫人前国务卿希拉里都是从那里出来的。

　　水果冰沙——加利福尼亚州

　　因为加州有众多热情洋溢的海滩，所以水果冰沙理所当然成为了加州人民的心头好。

　　加州的大学非常多。拜欧拉大学 Biola University(第四级);加州理工学院 California Institute of Technology(第6名);金门大学 Golden Gate University(第四级);佩珀代因大学 Pepperdine University(第56名);圣地亚哥州立大学 San Diego State University(第四级);斯坦福大学 Stanfo rd University ( 第4名 );南加州大学 University of Southern California (第25名)加州大学伯克利分校 University of California Berkeley(第21名);加州大学洛杉矶分校 University of California-Los Angeles(第25名);加州大学戴维斯分校University of California Davis(第44名);加州大学欧文分校University of California Irvine(第44名);加州大学河滨分校University of California Riverside(第89名);加州大学圣塔芭芭拉分校University of California Santa Barbara(第44名);加州大学圣克鲁兹分校University of California Santa Cruz(第96名); 圣地亚哥大学University of San Diego(第102名);旧金山大学University of San Francisco(第127名);拉文大学 University of La Verne(第三级)太平洋大学University of the Pacific(第102名);

　　山鳟鱼——科罗拉多州

　　在科罗拉多州境内的落基山有一片野生水域，这里盛产肉质鲜美的银色鳟鱼。如果你有机会去科罗拉多州，一定要亲自钓上一条哦!

　　推荐学校：科罗拉多矿业大学Colo rado School of Mines(第80名);

　　丹佛大学University of Denver(第89名);

　　科罗拉多大学波尔得分校University of Colo rado Boulder(第77名);

　　科罗拉多大学丹佛分校University of Colo rado-Denver(第三级);

　　北科罗拉多大学University of No rthern Colo rado(第四级)。

　　白蚬披萨——康涅狄格州

　　康涅狄格州的沿海城市纽黑文，是吃白蚬披萨最好的地方。这里的白蚬披萨口感极好、配上大蒜和少许番茄，鲜香可口。

　　推荐学校：桥港大学University of Bridgepo rt(第四级);

　　康涅狄格大学University of Connecticut(第66名);

　　哈特福德大学University of Hartfo rd(第四级);

　　耶鲁大学Yale University(第3名)。

　　玉米肉饼——特拉华州

　　若要形容特拉华州的玉米肉饼，“好吃不好看“是最恰当不过了。玉米肉饼的主要食材是猪下水和玉米面粉。

　　推荐学校：特拉华大学 University of Delaware(第71名)。

　　酸橙派——佛罗里达州

　　佛罗里达州盛产的柑橘类产品占全美国的80%。这里的酸橙馅饼是美味酥皮和甜香炼乳的结合，它是佛罗里达州最受欢迎的甜品。

　　推荐学校：佛罗里达州大西洋大学Florida Atlantic University(第四级);

　　佛罗里达科技大学Florida Institute of Technology(第三级);

　　佛罗里达国际大学Florida International University(第四级);

　　佛罗里达农业机械大学Florida A&M University(第四级);

　　诺瓦东南大学Nova Southeastern University(第四级);

　　佛罗里达大学University of Florida(第49名);

　　迈阿密大学University of Miami(第51名);

　　中央佛罗里达大学University of Central Florida(第三级);

　　南佛罗里达大学University of South Florida(第三级);

　　西佛罗里达大学University of West Florida(第四级)。

　　可口可乐——佐治亚州

　　可口可乐的家乡就是佐治亚州的亚特兰大市。记得参观一下可口可乐世界博物馆，在这里你可以品尝到全世界60多个品牌的可乐饮料。

　　午餐肉饭团——夏威夷

　　夏威夷的午餐肉饭团可以算是东西方文化融合的代表。它看上去和日本的饭团很像，甚至还包着一圈紫菜。

　　推荐学校：夏威夷太平洋大学 Hawaii Pacific University;

　　夏威夷马诺大学University of Hawaii at Manoa(第三级)。

　　越橘——爱达荷州

　　越橘的口感更像是酸一些的蓝莓。在浆果成熟的季节，采摘一些放在馅饼里，或是做成越橘奶昔，都是不错的选择。

　　推荐学校：爱达荷州立大学Idaho State University(第四级)。

　　芝加哥式热狗——伊利诺斯州

　　芝加哥式热狗是全美著名的小吃，它是在罂粟籽面包中加入全牛肉热狗香肠，辅以洋葱、腌酸黄瓜等配菜。但绝对不会出现番茄酱，这也是芝加哥式热狗最任性的地方。

　　推荐学校：伊利诺理工大学Illinois Institute of Technology(第102名);

　　伊利诺伊大学厄本那—香槟分校University of Illinois Urbana Champaign(第40名);

　　西北大学Northwestern University(第12名);

　　北伊利诺大学Northern Illinois University(第四级);

　　芝加哥大学University of Chicago(第8名);

　　德保尔大学DePaul University(第三级);

　　三一国际大学Trinity International University(第四级);

　　伊利诺伊州立大学Illinois State University(第三级);

　　南伊利诺大学Southern Illinois U-Carbondale(第三级);

　　猪肉里脊三明治——印第安纳州

　　印第安纳州人最爱的肉类就是猪肉，而猪肉里脊三明治就是对这种热爱的最佳诠释。

　　推荐学校：普渡大学Purdue University-W. Lafayette(第66名);

　　印第安纳州立大学Indiana State University(第四级);

　　印第安纳大学-宾州Indiana U of Pennsylvania(第四级);

　　印第安纳波利斯大学Indiana U-Purdue U-Indianapolis(第四级);

　　圣母大学University of Notre Dame(第18名);

　　松肉三明治——爱荷华州

　　爱荷华州的松肉三明治最为著名，把大量的碎牛肉放在两片圆面包中，不放任何酱料，只吃肉，这种简单粗暴的搭配瞬间满足你的口腹之欲。

　　推荐学校： 爱荷华州立大学Iowa State University(第89名);

　　爱荷华大学The University of Iowa(第66名)。

　　爆米花——堪萨斯州

　　美国人民一年要吃40升左右的爆米花，而大部分的爆米花就生产自堪萨斯州。这就足以说明，这里的爆米花有多好吃了。

　　推荐学校：堪萨斯大学The University of Kansas(第89名);

　　卫奇塔州立大学Wichita State University(第四级)。

　　炸鸡——肯塔基州

　　“肯塔基州的炸鸡“就是鼎鼎大名的KFC的全称。所以来肯塔基州，一定要吃最正宗的开封菜(KFC)哦!

　　推荐学校：肯塔基大学University of Kentucky(第116名);

　　路易斯维尔大学University of Louisville(第三级);

　　斯伯丁大学Spalding University(第四级);

　　什锦饭——路易斯安那州

　　路易斯安那州可以算是美国的“美食之乡“，这里的什锦饭堪称完美的代表，时蔬、火腿、肉类和米饭一拌，香辣的口感让全美人民都为之着迷。

　　推荐学校：路易斯安那理工大学Louisiana Tech University(第四级);

　　杜兰大学Tulane University(第51名);

　　龙虾——缅因州

　　龙虾是缅因州的代表，这里的龙虾又大又新鲜，要是错过的话可真是吃大亏啦!

　　推荐学校：缅因大学The University of Maine at Orono(第三级);

　　大西洋学院College of the Atlantic。

　　蟹饼——马里兰州

　　在马里兰州的海鲜大排档，最受欢迎的，同时也是最多见的，就是蟹饼。

　　推荐学校：约翰霍普金斯大学Johns Hopkins University(第15名);

　　摩根州立大学Morgan State University(第四级);

　　马里兰大学帕克分校University of Maryland College Park(第53名)。

　　蛤蜊浓汤——马萨诸塞州

　　浓郁鲜美的新英格兰蛤蜊浓汤，是马萨诸塞州人民冬季里的一抹温暖。

　　推荐学校：布朗大学Brown University(第16名)。

　　密歇根州——樱桃馅饼

　　美国人民除了苹果派，最爱的就是密歇根州的樱桃派。

　　碱渍鱼——明尼苏达州

　　用碱液浸泡过的白鲑鱼凭借后天加工的完美味道，成为了明尼苏达州的标志菜品。

　　推荐学校：明尼苏达大学Twin Cities分校University of Minnesota Twin Cities(第61名);

　　圣托马斯大学University of St.Thomas(第三级)。

　　油炸鲶鱼——密西西比州

　　密西西比州的河边有众多的鲶鱼，油炸、烧烤或熏制都非常美味。

　　推荐学校：杰克森州立大学Jackson State University(第四级);

　　密西西比大学University of Mississippi(第三级);

　　南密西西比大学University of Southern Mississippi(第三级)。

　　烧烤——密苏里州

　　美国最伟大的烧烤城，就是密苏里州的堪萨斯城，这里是撸串天堂。

　　推荐学校：密苏里州立大学Missouri State University(第三级);

　　密苏里科技大学Missouri U of Science & Tech(第三级);

　　圣路易斯大学Saint Louis University(第80名);

　　圣路易斯华盛顿大学Washington University in St Louis(第12名)。